A Vinci Partners, gestora brasileira com mais de R$69 bilhões sob custódia, adquiriu 67% da operação da Bloomin’ Brands no Brasil, incluindo as redes Outback, Abbraccio e Aussie Grill, por R$1,4 bilhão.Ao todo, estima-se que essas marcas tenham mais de 200 restaurantes, sendo a maioria deles da Outback.
